El agricultor Jimmy Doherty, amigo de Jamie Oliver, muestra cómo la ciencia está detrás de los alimentos que consumimos cada día
Canal Cocina estrena, el próximo jueves, 5 de mayo, a las 16:30 horas, un nuevo programa donde los protagonistas son productos como el café instantáneo, el queso fundido o el jamón para sándwich. Jimmy Doherty, -amigo de la infancia de Jamie Oliver, veterano de Canal Cocina-, explica en cada programa cuál es el proceso de elaboración existente tras cada producto que compramos en el supermercado.
En este divertido programa, el agricultor muestra cómo la ciencia está detrás de cada uno de los alimentos de la cesta de la compra- desde el pan de molde hasta el helado, por citar sólo algunos ejemplos-. Teniendo como escenario su cocina/ laboratorio, Jimmy lleva a cabo algunos experimentos que le llevan a descubrir los secretos de la tecnología de los alimentos.
Emisión: Los jueves a las 16:30 y a las 22:30 horas
