Ginés Campillo Méndez cocinará “Caldero” ante el público en el nuevo plató móvil-caravana Canal Cocina sobre ruedas.

Acompañado de la periodista Begoña Tormo, presentadora del espacio, mostrará la riqueza gastronómica de la localidad.

Ginés Campillo Méndez, alcalde de Mazarrón, será el gran protagonista de Canal Cocina mañana miércoles 26 de junio. El canal se desplazará hasta esta ciudad con su caravana-plató móvil para grabar un nuevo episodio de su programa Hoy cocina el Alcalde. La grabación, abierta al público, tendrá lugar a las 19:30 horas en el Paseo del Puerto de Mazarrón.

El regidor acude al plató móvil del canal para cocinar una receta típica de esta localidad -Caldero-, acompañado de la periodista especializada en gastronomía Begoña Tormo, presentadora de Hoy cocina el Alcalde. Tras la grabación en el plató, Ginés Campillo Méndez mostrará a Canal Cocina la riqueza gastronómica de la localidad recorriendo distintos emplazamientos donde se elaboran y se degustan productos típicos del lugar.

El tour gastronómico comenzará en el Restaurante Zalabi del Club Náutico, donde en breve está prevista la puesta en marcha de un restaurante-escuela. Asimismo, Canal Cocina visitará el Museo Arqueológico Municipal “Factoría Romana de Salazones” para dar a conocer cómo se fabricaba el famosísimo “garum”, una salsa a base de pescado que se elabora desde la antigüedad. También está prevista la visita a la subasta del pescado en la Lonja pesquera de Puerto de Mazarrón.

Canal Cocina sobre ruedas

Para celebrar sus quince años en antena, Canal Cocina ha puesto en marcha su apuesta más ambiciosa: Canal Cocina sobre ruedas, una espectacular caravana- plató que recorre todos los rincones de nuestra geografía para descubrir las peculiaridades y secretos de su gastronomía, grabando numerosos programas que están siendo emitidos en el canal.

El plató móvil está equipado con la tecnología de un estudio de televisión y con todos los elementos necesarios en una cocina. Capaz de realizar grabaciones de todo tipo, se ha convertido en el escenario de nuevos formatos y programas de producción propia.

Hoy cocina el alcalde es el primero de los programas que graba el canal en este plató móvil permitiendo a ediles de toda España demostrar sus habilidades culinarias ante la audiencia. Después de pasar por Burgos, Calahorra, Astorga, Chinchón, Zamora, Segovia, Denia, Elche, Aranjuez, Aranda de Duero, Noja, Baena y Ciudad Real, la caravana continúa con su particular viaje gastronómico que le lleva esta semana a Mazarrón.