Begoña Tormo, presentadora del espacio, descubrirá la calidad y variedad de los productos del mercado norte de Burgos acompañada de Miguel Cobo, del Restaurante COBO Vintage

El jueves 3 de noviembre, a partir de las 10:30 horas, Canal Cocina llega al mercado norte de Burgos para grabar una nueva entrega de su producción propia Yo amo mi mercado, un programa de entretenimiento que rinde homenaje a los mercados de toda España. Canal Cocina visita estos lugares tradicionales para mostrar la gran variedad y calidad de sus productos.

De la mano de Begoña Tormo, presentadora del programa, y gracias a la ayuda de Miguel Cobo, propietario y chef del Restaurante COBO Vintage, Canal Cocina buscará entre los clientes del mercado norte de Burgos a alguien dispuesto a cocinar en el plato móvil del canal, que estará ubicado en la Plaza del Rey San Fernando. Miguel Cobo desvelará al concursante qué plato concreto tiene que elaborar y valorará si ha superado o no el reto. Habrá un tiempo limitado para decidir cuáles son los ingredientes y comprarlos. Durante la elaboración del plato tendrá dos oportunidades de consulta, una por teléfono y otra por internet.