E se a comida acabar?
Bill Gates (Microsoft), Evan Williams (Twitter) ou Sergey Brin (Google), são alguns dos nomes a trabalhar nos “Alimentos 3.0”, as tendências e soluções que darão forma à comida do futuro e que serão desvendadas no Odisseia a partir de terça-feira, 15 de janeiro.
O que temos no nosso prato é o melhor para o planeta? É o que ficaremos a saber em “Alimentos 3.0”, uma inovadora série documental de três episódios de sessenta minutos, que o Odisseia exibe todas as terças-feiras, sempre às 22h35 e que pretende explorar as primeiras consequências de um modelo de alimentação insustentável.
No primeiro episódio, “Alimentos Tecnológicos”, com estreia marcada dia 15 de janeiro, os multimilionários de Silicon Valley propõem-se a acabar com a agricultura e a criação de gado intensiva, resolver os problemas da obesidade, a desnutrição e a fome no mundo. Neste episódio, o espectador ficará a saber os benefícios, as consequências e as características dos novos produtos emergentes.
No dia 22 de janeiro, estreia o episódio “Alimentos Biológicos”, que aborda a necessidade de promover uma agricultura mais sustentável e mais respeitadora do meio ambiente, invocando o debate entre os defensores da agroecologia mais tradicional e os que defendem uma nova agricultura tecnológica.
O caminho em direção aos alimentos geneticamente modificados parece irremediável. No último episódio, “Alimentos Transgénicos”, que o Odisseia estreia dia 29 de janeiro, o espectador fica a conhecer o primeiro mercado de animais geneticamente modificados e a fiabilidade da indústria alimentar resultante da manipulação genética e da clonagem.
