Profesional de la cocina y el catering, ofrecerá todo tipo de propuestas para preparar celebraciones originales y económicas
La conocida “princesa del catering”, Caritina Goyanes, inicia una nueva etapa profesional, y lo hace de la mano del canal de televisión Decasa como anfitriona del programa “Celebraciones Fáciles”. Para Caritina, esta será su primera incursión como conductora de un espacio de televisión.
Profesional de la cocina y el catering, Caritina ofrece a los espectadores del canal todo tipo de propuestas para celebraciones: cenas, comidas o festividades. Todas ellas, con una característica especial, serán propuestas originales y económicas, que no exijan grandes esfuerzos ni horas en la cocina. Con ingredientes fríos o precocinados y sin necesidad de encender el fuego, Caritina prepara, entre otros muchos platos, salpicón de marisco sobre fondo de salmorejo; crujiente de ruccola, langostinos y puntas de espárrago verde con vinagreta francesa y cebollino; o rollitos de roast beef con mostaza y pepinillo.
En “Celebraciones Fáciles”, Caritina Goyanes explica cómo preparar platos ricos y bien presentados y cómo improvisar y quedar muy bien ante nuestros invitados. Pero sus consejos no se limitan a temas culinarios, sino que también explica las mejores maneras de presentar nuestros platos y de preparar nuestras mesas para convertirlas en únicas y originales. Para ello, se sirve de objetos fácilmente adquiribles en establecimientos habituales.
Caritina Goyanes es conocida por su vida pública, pero detrás de la pantalla tiene una trayectoria profesional intachable. Aunque estudió derecho, su verdadera pasión es hacer de la comida una experiencia inolvidable. Empezó colaborando con Samantha de España y ahora es dueña del catering Sixsens, más conocido como el “catering de Cari”.
A Caritina Goyanes le gusta conocer a sus clientes y el sitio de la celebración, para crear un menú acorde con la personalidad de cada uno, jugar con la decoración y la vestimenta de los camareros. Sus programas serán toda una lección de profesionalidad y buen gusto, los sábados y domingos, en el programa “Celebraciones fáciles” del canal de televisión Decasa.
